Carta de La Leyenda de Galiana en Avilés

No vienen solas... ¡vienen armadas! Bañadas en una cascada de queso cheddar derretido (más pegajoso que novia en una fiesta de solteros). coronadas con cebolla frita crujiente y pedacitos de bacon que crujen cosa fina.

Bienvenid@ al club de los dedos pegajosos y las carcajadas con salsa. ¿Tienes hambre o solo quieres una excusa para chuparte los dedos en público? Estas alitas no vuelan, ¡pero te van a llevar directo al cielo del sabor!

¡NUGGETS: PEQUEÑOS, DORADOS Y PELIGROSAMENTE DELICIOSOS! No son joyas... ¡pero brillan como el oro y valen más que tu ex! Crujientes por fuera y tiernos por dentro, como tu amigo que parece rudo pero llora viendo pelis de Pixar.

Si, leiste bien: nuggets de marluza. No de pollo, no de dinosaurio. Porque el mar también tiene derecho a empanizarse. Crujientes, sabrosos y con ese toque de no sé qué acabo de pedir, pero qué rico está". Pidelos antes de que el pez cambie de idea.

"Estos tequeños de queso son como un abrazo venezolano: calentitos, crujientes con tanto queso que, si los muerdes, corres el riesgo de enamorate. Advertencia: desaparecerán misteriosamente de la mesa, asi que come el tuyo antes que nadie.

Agarra uno... si te atreves! Estos tequeños de queso cheddar con Jalapeños son puro peligro envuelto en masa crujiente: calientitos, atrevidos y con más fuego que un ex tóxico mandándote un "hola" a medianoche.

Croquetas de jamón. Te comes una y dices "ya está". Pero no. Vuelves. Siempre vuelves. Es la tóxica más sabrosa que vas a tener en tu vida.

Las salchipapas, ese plato que no juzga a nadie. Si tenias hambre, te llena; si no tenias, igual te hace caer en la tentación. Papas doraditas como lingotes de oro y salchichas extremadamente deliciosas. Es básicamente una fiesta en plato desechable.

La salsa de bacon fluye, las papas crujen, y tú... bueno, tú ya estás salivando. Se llama La Leyenda por una razón.

Pan (20cm) salchicha XXL (22 cm) El perrito que no ladra... pero muerde. Un coloso arropado en una manta de cebolla frita, escoltado por bacon crujiente y coronado con una cascada dorada de salsa cheddar que cae como lava irresistible.

Pan de perrito (20 cm) salchicha XXL (22 cm)

"Pequeño", pero con más carácter que tu ex-suegra. Este hot dog viene con un ladrido de sabor que no te esperas: salsa chipotle que muerde, pico de gallo y jalapeños. Cuidado.... ¡ite puede dominar la cena!.

Pan de perrito (20cm), salchicha XXL (22cm)

Elegante como un perro de pasarela, pero con más carácter. Salchicha jugosa, ketchup, mostaza y cebolla frita que ladra de sabor. No muerde... pero si engancha.

Grande, potente y con cheddar cayendo como lava. No ladra… muerde.

Pequeño pero matón. Con chipotle, pico de gallo y jalapeños. Pica… pero engancha.

Ketchup, mostaza y cebolla frita. Elegante… pero con carácter.

Minimalismo puro: pan y salchicha XXL. Cuando algo es bueno, no necesita más.

Carne vacuno mayor (200 g.) Una burger con mucha actitud pan brioche suave, tomate jugoso, rúcula fresca que kruje (porque con "K" gruje más).crujiente de cecina en lonchas, queso manchego (nivel leyenda) y un rocio de AOVE que te hace vibrar de gusto.

Un pan brioche tan suave que parece que te susurra, 200 g de carne jugosa. Una capa de queso cheddar bien colocado, pepinillos con un toque picaro y una montaña de pulled pork que llega para decir: "No soy relleno, soy la estrella invitada".

Carne de vacuno mayor (200 g.) ¿Clásica? ¡Ni de coña! Esta locura lleva pan brioche, cebolla morada que le mete flow, bacon crujiente (como debe ser), una lluvia de Doritos Flamin' que pican lo suyo... una cascada obscena de salsa cheddar por encima.

Un pan brioche negro como la noche que esconde un festin: pepinillos encurtidos que dan el mordisco travieso, cecina crujiente que suena como aplausos, cebolla frita que arma jaleo y un rulo de queso de cabra que corona la función como diva absoluta.

Un bocado con más carácter que tu suegra en Nochebuena. Una bestia de 200 gramos de vacuno mayor, curtida en mil parrillas y con más experiencia que un vaquero. Se derrite sobre ella un queso manchego que susurra con acento español: "olé". El toque final... un flambeado de Jim Beam, que convierte cada mordisco en una fiesta de whiskey y fuego.

Tan intensa que Darth Vader pediria otra pa' llevar. Pan como tu alma un domingo resacoso, salsa roja más peligrosa que tu ex con tu contraseña de Instagram, jalapeños que te harán sudar, queso cheddar derretido y cebolla morada que le pone el flow.

Cheddar, pepinillos y pulled pork. Aquí la estrella invitada manda.

Bacon crujiente, Doritos Flamin’ y cascada de cheddar. Locura confirmada.

Pan negro, cecina, queso de cabra y cebolla frita. Oscura… pero irresistible.

Queso manchego, rúcula, cecina y AOVE. Nivel gourmet activado.

Salsa roja, jalapeños y cheddar fundido. Peligrosa y adictiva.

Pollo crujiente, cheddar y bacon. Jugosa y sin rodeos.

Lotus abajo, Kinder arriba... y tú cayendo en la tentación. No es una tarta, es una cita con el pecado

Tarta de galletas Maria y Oreo a ritmo de placer. Tarta contundente, cremosita y con actitud. La Leyenda no se cuenta, se come. No es por presumir, pero esta tarta ha roto más dietas que el verano.

Galletas Maria bien apretaditas, bañadas con cariño y cubiertas por una mousse de cookies tan cremosa que hace perder la compostura al más serio, más peligrosa que un was a las 3:00 am.

Porción de coulant de chocolate.

(Preparación de Margarita + Salitos)

(Preparación de Mojito + Desperados)

(Tequila, granadina, naranja)